为弘扬中华民族的优秀传统文化,引导研会成员创新思维,提升动手实践能力,增强团队凝聚力,2023年4月5日,2138cn太阳集团古天乐研究生会举办的“清明食青团,素拓正当时”——清明节青团品鉴活动在40教烘焙俱乐部和39教创客空间圆满举行。
素拓正当时,通过制作青团与蛋挞、品鉴及游戏互动等环节,增强了研会成员的动手实践能力,拉近了研会成员之间的情谊。在美食制作过程中,同学们互帮互助、积极沟通、认真探讨青团与蛋挞制作工艺。品鉴环节,同学们纷纷对自己和他人制作的青团与蛋挞给予肯定,并热心的提出改进建议。在进行“抓鸭子”、“敲7”、“手机炸弹”等游戏互动时,大家都积极参与,并乐在其中。伴随着欢声笑语,研会成员间的感情也逐渐升温。
本次素质拓展活动弘扬了清明节蕴涵的人文精神,提高食品学子的实践能力和创新能力,有利于成员之间的友谊升温和团队精神。此外,游戏互动也锻炼了研会成员的沟通交流与组织协调能力。希望在研会所有成员的共同努力下,将食品科学学院研究生会建设得更加出色迈上崭新的台阶。
供稿:实践部 汪华丽
供图:实践部
校稿:李聪、姜玉北
审稿:张欢